❤︎ 今日の一曲 ❤︎
Melody from the Bumbling Clash
“Melody from the Bumbling Clash” PassCode
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京王線に乗車
桜上水駅で下車
行列の最後尾へ
桜上水 船越
杉並区下高井戸1-21-10 1階
醤油は現在販売休止中
券売機
チャーシューワンタンメン［塩］
俯瞰で
動物系の力強い重層な味わいのスープ
塩味はやや高め
胡椒が予め振られています
手揉みされた三河屋製麺中太麺との相性は絶妙
部位や調理法の異なるチャーシューがいっぱい
薫香が食欲をそそります
生姜を感じる食べごたえのあるワンタン
途中、お勧めの辣油•お酢をそれぞれ投入
どちらもよくフィットします
評論家の皆様があまりにも手放しでお褒めになるので、天邪鬼な私は、忖度か何かでは？と斜に構えてしまいなかなか訪問できずにおりました
しかしながら、実際にいただいてみて、その思いは杞憂であったことがはっきりとわかりました
これは人気になるのも頷けます
大変美味しゅうございました
ごちそうさまでした
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PassCode
US / JAPAN TOUR 2023
- GROUNDSWELL -
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