❤︎ 今日の一曲 ❤︎
“CUFF IT” Beyonce
❤︎
ebimaru ramen
千代田区西神田2-1-13 十勝ビル1F
店頭
テーブルセッティング
限定メニュー
アサヒスーパードライ
アミューズ
ほうれん草の冷製スープ オマールソース
冷やしココナッツグリーンカレーヌードル
俯瞰で
ファーストアタックはミルキーなココナッツの甘さ
途中からグリーカレーの味わいがやってきます
タイ料理店のグリーンカレーをバミューダショーツだとしますと、masaシェフのグリーンカレーはセンタープリーツがしっかりついたパンツのような印象
フレンチで培ったスキルを味わいにしっかり落とし込まれています
そして、パッパルデッレよりも広い、凪のいったん麺を彷彿とさせる幅広麺
トッピングもオサレ
マスカットが味変アイテムとして効果的
当初は頼む予定ではなかったこちらを注文
海老アボカドトマトココナッツリゾット
マサユキ氏のチーズ削りで完成
ハフハフしながらいただきました
とてつもなく美味しゅうございました
ごちそうさまでした
これからも海老丸ファミリーとして
微力ながら応援し続けていきます
