❤︎ 今日の一曲 ❤︎
月替わり火、水限定
そのスープに負けない極太麺
“灯り” ストレイテナー × 秦 基博
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平日の会社帰り、通勤最寄駅を予定調和でオーバーラン
新小岩駅で下車
向かったのはこちら
つけ麺 一燈
この日は大盛況
店頭だけでなく道路の反対側にも行列を形成
皆さんの狙いはこちら
月替わり火、水限定
11月度 さんまそば
先週の淡麗さんまそばに変わって、
今週は濃厚さんまそばの提供です
店頭はあの常連ども や 空気を読めない常連陣 ではない紳士淑女が集結
和やかな会話が飛び交います
やがて大森さんから食券を購入するように促されました
店内に入り阿部店長にご挨拶
食券を購入し、再び店頭へ
しばらくして店内へ招き入れられました
麺友さんのお隣に着席
濃厚さんまそばが配膳されました
かけラーメン、別皿トッピング、ご飯もののゴールデントリオ
濃そうなスープに極太麺というワイルドなビジュアル
では、まずはスープから
鶏・豚で炊いた白湯に煮干しを合わせ、秋刀魚の風味を施した超濃密なスープ
実に力強いです
そのスープに負けない極太麺
別皿トッピングも手をかけられたものばかり
麺と具を完食
ご飯ものにかかります
秋刀魚、いくら、シメジが盛りつけられています
ペロリ完食です
リミッターを外して完全にふりきった印象
限定に対するお客さんの高揚感、期待感に見事に応えた阿部店長渾身の一杯でした
阿部店長は間もなく香港へ渡航されます
現地でも遺憾無く実力を発揮して一回り大きくなっての帰国を期待しております
ごちそうさまでした