❤︎ 今日の一曲 ❤︎
場所は本店と同じ蒲田
自家製太麺は硬めの茹で加減
“Place Of Love” LOVE PSYCHEDELICO
from album “LOVE YOUR LOVE”
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蒲田の行列店“煮干しつけ麺 宮元”の二号店が６月上旬にオープンするという情報を得ておりました
豚出汁濃密ガッツリ系だそうです
場所は本店と同じ蒲田
かつての人気店「上弦の月」があったバーボンストリートです
6月10日（土）オープン当日、電車を乗り継いで蒲田駅へ
徒歩約５分で店頭に到着しました
この画像は麺友さんから借用しました
既にお待ちの方々がいらっしゃいました
行列はどんどん伸びていきます
途中、お店からペットボトルのお茶の差し入れがありました
宮元社長の判断で開店時間を早めて営業開始となりました
宮元社長からのご挨拶
順番に店内へ
ラーメンにメニューを絞っての営業です
ラーメンミニ（150g）ニンニク・野菜チョイマシ
豚マシでお願いしました
卓上はこんな感じ
しばらくしてラーメンミニが手渡されました
真上から
真横から
豚アップ
麺リフト
自家製太麺は硬めの茹で加減
啜り心地もなかなか
スープはカエシがくっきり
醤油のキリリとした味わい
豚出汁がしっかりとられていてビギナーでも食べやすい仕様
豚は食べごたえ十分
野菜もキャベツ比率高し
ペロリ完食です
新店舗の開店おめでとうございます
皆様に愛されるお店になるようお祈りいたしております
ごちそうさまでした