❤︎ 今日の一曲 ❤︎
すだちがテーマの一杯なんですが、牛ハラミチャーシューの存在感が際立っています
“Dream Girl” ゴスペラーズ
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「東京すだち遍路」二軒目
このBlogではおなじみの京急蒲田駅の“麺場ながれぼし”
平日の会社帰りに店頭に到着
早速店内へ
「東京すだち遍路」のポスターが貼られ、こちら“ながれぼし”での提供メニュー「晩夏のコンシェルジュ」がホワイトボードに書かれていました
「温と冷ができますが?」と聞かれたので「どちらがお勧めですか?」と尋ねました
「僕的には温ですね」
というわけで「温」でお願いしました
目の前のフライパンで牛ハラミチャーシューが調理されています
やがて“晩夏のコンシェルジュ”が配膳されました
迫力満点の牛ハラミチャーシュー、刻み葱、カットすだち、キノコフレークといったトッピング
麺は中細ストレート麺
ちょっと混ぜにくいかな…
すだちがテーマの一杯なんですが、牛ハラミチャーシューの存在感が際立っています
結構大きめにカットされた皮つきすだちは、苦さと硬めの食感が不得手な方もいらっしゃるのでは?
食べ終えると結構ボリューミー
お腹いっぱいです
ごちそうさまでした
文末になりましたが、
貝原船長、
お子様のお誕生おめでとうございます
健やかに成長されますように