どうも！こんちゃ
今日みなさんにシェアする豆乳は？！
世羅の豆腐屋「どろり濃厚豆乳」
以前からずっと気になっていたお店
世羅の豆腐屋さん
今まで1回訪れた時は、閉まっていて。
2回目にご連絡したときは、豆乳が完売でした。
（地元の方から人気なんですね！！）
そしてこの度、無事に購入できました
世羅の大豆を使用されているそうです。
商品の説明欄には、「のむとうふ」と書かれていました。クセがなくあっさりしていて、かつ濃厚なんだとか...
ではでは...
「どろり濃厚豆乳」飲んでみた！
個人的チャート（5段階）
甘味 
コク
みずみずしさ
テクスチャーについて
商品名にも「どろり」と書かれていたので、どろどろしているのかなと想像していました。
実際、どろりとしていましたが、「とろり」に近いように感じます。
また、他の無調整豆乳と比較してみると、こちらの「どろり濃厚豆乳」の大きな特徴は、「飲み込んだ後に残る、口の中を薄い膜で貼ったような濃厚さ」だと感じます。
甘味について
かなり濃厚で、それでいてクセがほぼありません。
個人的には、無調整豆乳にしては甘味があると感じたました。
みずみずしさについて
甘味と濃厚なテクスチャーは「みずみずしさ」と遠い存在に思いますよね？３つが互いに集うなんて難しいものです。私はそう感じていました。
しかし、甘味✖️濃厚✖️みずみずしさは共同できるのだと「どろり濃厚豆乳」を通して発見できました。
地元のローカル番組にも取材された経験があるようでして、地元民から愛されるのも納得の美味しさでしたよ
それではこの辺で！
最後まで見ていただきありがとうございます
いいね、やコメントもお待ちしています！
それでは、まーたねー