今日は夫の誕生日です!

クリスマス当日生まれということで

小さいときからお祝いは一緒だそうで・・・

きっとクリスマス生まれの人はみんな

そうでしょうね。


去年 は鶏の丸焼きをしましたが

今日は私も仕事があり・・・

何も出来ないことがわかっていたので・・・


知り合いからの頂き物を今日に発送

してもらいました。


午前中、下関から届いたものは~

じゃ~~~~ん!
menage(めなげ)の家庭菜園-ふぐ12・25
開けると
menage(めなげ)の家庭菜園-ふぐセット12・25
2~3人用のふぐ刺しとふぐちりのセットラブラブ!


まずは
menage(めなげ)の家庭菜園-前菜12・25
ふぐ刺し

スモークサーモン(これも頂き物)

お赤飯(母からの)

お豆と数の子(母からの)


これらで乾杯!

ふぐ刺しは上品な味・歯ごたえがいいです!


お豆と数の子はお祝いのときに母が必ず

出すもの、定番です。


そして次は白身を使っての
menage(めなげ)の家庭菜園-ふぐちり12・25

お鍋です。
menage(めなげ)の家庭菜園-ふぐ鍋12・25
めちゃくちゃ美味しいダシが出ています。

お野菜はこのへんの農家で売られていた

ものを使いました。


普通なら最後はしめで雑炊とかですが

お腹いっぱいでとてもとても・・・

これは明日の楽しみですね。


最後はケーキで(母から)
menage(めなげ)の家庭菜園-ケーキ12・25
去年に続き今年もいい誕生日を

過ごせたと思います。


私は今日で仕事納めですが

夫は大晦日まで仕事・・・

なので「終わった~~~」という

気分にはなれません。


今年もあと一週間。

我が家にはまだイベントが残っています!

それはまた!

フフフニコニコ