昨日は雨が降らなかったけれど
毎日降った雨のせいで
発芽していた大根が・・・
あちゃ～
みんな倒れてます・・・
トンネルしていたからこれでもマシなのかな・・・
こうなると自力で起きるのは無理ですよね（苦笑）
だから！土寄せをして起こしました！
ん？これを見て笑った人いますよね・・・？
どこが変わったの・・・？って感じです（苦笑）
あまりにひょろひょろでね～
これでもがんばったんですけどね（笑い）
ま、様子をみましょう～～～
去年採った球根からのワケギは順調順調！
きれ～いにま～っすぐ伸びてます。
なんかすっごく大きくなった
ローズマリー！
これチェリーセージを買ったときに一緒に
買い、そこから増やして直植えしちゃった
ものです。
虫除けになると聞き、あちこちに移植した
うちの１つです。
効果は・・・あったのかな～
ローズマリーはじゃがいもと炒めれば
いいんですよね。
でも実は一回も使ったことない私です・・・
秋じゃが「にしゆたか」
こちらも順調順調！
青しそが森のように～
よ～く見ると手前には三つ葉があります。
いつのまにか一緒になっちゃいました（笑い）
近づくと
しその実の佃煮でも作ったらいいんでしょうね。
栗ご飯と相性バッチリだし！
そう！栗ご飯！
仲良くしているアメリママ さんが紹介されていた
栗剥きのすごワザ！
すでにご存知の方も多いと思いますが。
栗って剥くのがすっごく大変。
去年、見事に指を切りました・・・
大変だから剥き栗も売られていますけど。
栗剥きくんとかいうグッズが売られているのを
知ったのは指を切ったあとでした。
栗剥きのすごワザには圧力鍋が必要です。
栗のお尻に包丁で切れ目を入れて
水をひたひたで加圧２分。
急冷してフタを開けると～
私は十字に切れ目を入れてみました。
ほら！これなら鬼皮も渋皮も剥けそうでしょ。
そして剥いたのがこれ！
最初から剥けるまであっという間でした。
あっという間は大げさか！
２０分くらいかな・・・・？
これなら今旬の栗を使っていろいろ
やるのにもすっごく簡単になりますよ～
もちろんこれで栗ご飯作りましたよ～
・・・と言いつつ画像はないです（爆笑）
母におすそ分けしたら
「栗剥き大変だったでしょう～」
「ううん！全然、圧力鍋だよ」
「え～！きれいに剥けてるよ」
とお褒めの言葉を～～
「圧力鍋欲しい？」
「うん」ということでした！
クリスマスプレゼントにでもしましょうかね！
栗ご飯の味は・・・
ちょっと薄すぎました！
ではまた～