元旦に親戚が集まったとき
収穫した大根でしたが
使う予定がなかったので
実はまた植えておきました（笑い）
今日、収穫！
葉っぱはもう元気じゃなかったので
処分しました（残念）
でも！こんな立派な大根です！
そしてごぼうも同じく元旦に抜いたものの
また土に埋めておきましたが今日全て収穫。
しいたけ２号も収穫。
しいたけ２号はこんな感じ
肉厚のどんこですね～
ごぼうは洗ったらこれっぽっち！
笑っちゃいますけどね～
せっかくのごぼう、やっぱりきんぴら！
ごぼうはとっても細かったのもあって
千切りにするのに時間がかかりました～（笑い）
ちょっとしか出来なかったけれど
味見味見！
すっごくごぼうの味がしました！
自宅の庭でごぼう・大根・しいたけが
収穫出来るなんてね～
１年前までは考えもしなかったですよ～
今日は庭作業、いろいろ。
まずはしいたけの置き場所を変更。
ウッドデッキの下に置いてあったのですが
出来れば立てかけたくてね～
家の裏側にお引越ししました。
次はルッコラの種まき！温室で発芽するかな～
ルッコラは一度やってましたが虫に食べられ全滅！
先日行ったレストランでルッコラのサラダが出てきて
美味しかったんですよ～
この寒さで発芽するかどうかは微妙ですが
温室にお任せ～
そうそう、今朝また酵母パンを仕込みました～
今日の深夜には焼きあがりますね！
そして１１月半ばに５キロ買った「はるゆたか」が
無くなったので注文しました。
一ヶ月半で５キロ、パンに消費されたことに
なります（驚き！！）
今夜は自家製野菜でご飯です！
大根はふろふきにしてゆず味噌で。
あとは干物の大根おろしに。
しいたけは網焼きで～
ごぼうはきんぴらで～
楽しみ楽しみ。