場所は「大阪」と言いながら正確には兵庫県伊丹市。そう、いわゆる「伊丹空港」。リニューアルされた直後に出張で訪問。手荷物検査をした後に素敵なフードコートが誕生。その中の一つが「神座」。初めて食べてから気が付いたらハマっていたラーメンの一つ。伊丹空港に新たにオープンした神座の壁には、「かむくらの特徴」なる文言が…。１回目の味→訳のわからない味。２回目の味→やみつき。３回目の味→ラーメン中毒。少なくとも両手では足りないくらい食している自分は、「中毒」の部類にカテゴライズされるであろう。スープは牛骨ベースだと思うのだが詳細はわからず。関西に行った時には必ず食すラーメンであるが、よくよく考えると、関西国際空港にも店が入っており、今回伊丹空港にも店がオープンしたということは、我々北海道人が関西を訪れる時に必ず訪れる２空港に店舗が存在していることになる。増々食する頻度は増えるであろう…。伊丹空港・関西国際空港の両空港に入店するということは、ある意味で関西を代表するラーメン屋ということなのであろう。あえて「関西を代表する」と記したが、発祥は、大阪ではなくて奈良なんですよね…。
【訪問日】2020年8月某日
【メニュー】おいしいラーメン+ねぎ