023 ゼロニイサン(豊平区) | 札幌市内 ラーメン日記(byさるお)

札幌市内 ラーメン日記(byさるお)

札幌市内を中心としたラーメンの食べ歩き日記です。★独断と偏見★によるラーメンリポートと画像を掲載します。「札幌でラーメンが食べたい!」「どこのラーメン屋に行こうかなぁ…」という時は、ご参考に!

結論から言うと、またまたおいしいラーメン屋を発見した!ということになるだろう。ネット上での評判は拝見していたが、やっと暖簾をくぐることができた。その名は「ゼロニイサン」。店主の出身地の市外局番か?と思いきや、「EZO」をひっくり返しただけの様だ。なるほど。。。






メニューは醤油と塩の2種類のみ。スープは動物系の旨みが丁寧に出ている。とにかくスープがいい!麺は中細のストレート。こちらもゆで加減絶妙でなかなか!刻まれた玉ねぎが濃厚なスープに清涼感を与えてくれる。ライスが欲しくなる一杯。大盛にすればよかった・・・。


【訪問日】2014年3月15日

【メニュー】醤油ラーメン

【場所】豊平区西岡四条9丁目1-26グリーンヒルシャトー 1F