men eiji HIRAGISHIBASE(豊平 区)今や札幌を代表するであろうと言っても過言ではないeiji。寒くなったらあのイチオシメニュー「ゴンブト味噌」が復活するかも・・・とのことだったので、復活を期待して暖簾をくぐった。 結論から言うと、ゴンブト味噌は復活していなかった(T_T)。と言うことで、魚介豚骨醤油を注文。ぶれない方向性と美味しさは健在。もちろん最後の一滴までいただきました。 【訪問日】2014年1月13日 【メニュー】魚介豚骨醤油 【場所】豊平区平岸