「えっ？立喰いラーメン？？」と思わず言ってしまう、あるようでなかった、【立喰いラーメン】店が豊平区に開店した様だ。早速いかなければ…！と本日訪問。これまでのラーメン人生の中で、立喰いラーメン店は初めてです。。。場所は中の島通り沿いだが、見落としてしまいそうなくらい小さな店なので、事前に場所を予習してから訪問することをオススメします。
なんとメニューは１種類！「支那そば」のみ。その上、大盛やライスは存在せず、替え玉が存在するのみ。ある意味斬新というか思い切ったというか…。しかし値段が３５０円！値段としては非常に魅力的である。また、営業時間が午前１１時から午後３時までと４時間のみの営業。メニュー数も値段も営業時間も全てこれまでのラーメン屋の概念を覆している。
店内はＬ字型のカウンターのみで大人５人も入れば満席状態。「満席」と言っても立喰いで「席」はないのだが…。さて、通常のラーメン提供時間よりは気持ち早めに出てきた感のある【支那そば】。見た目はシンプルな醤油ラーメン。具はメンマ・チャーシュー・ネギ・ナルト・ゴマの５種類。スープは見た目通りのあっさりとしたものだが、甘みのある醤油ダレなのだろうか、ほんのりと甘みを感じる…。あまりお目にかからない部類の味ともいえるが、自分には好みの味だ。麺は中細の縮れで量は気持ち少な目か…。まぁ値段を考えれば十分。替え玉を注文したとしても４５０円。。。
立喰いというスタイル、営業時間、値段とすべて斬新で今後が気になる一店だ。
【訪問日】２０１２年７月１７日（火）
【メニュー】支那そば
【場所】豊平区中の島２条１０丁目(中の島通り沿い）
※駐車場はない様です・・・。