ススキノに出陣する度に高い確率でシメとして訪問するラーメン屋があった。ススキノ交差点そば「新ラーメン横丁」にある【つばさ】である。しかし、味の劣化でいつしか足が遠のいていた。
酔いというのは恐ろしい…、そんな味が劣化した店に行かせようとするのである。いや、どこかに「昔の味になっているかも…」という淡い期待がそうさせるのかもしれない。。。
注文は必ず「究極のみそラーメン」。MVR最優秀賞を獲得したのことだが、これは相当前のことのはず…。確かに昔はうまかった。。。
久しぶりの【つばさ】のラーメン。案の定店内はガラガラ・・・。昔は多くの酔客で賑わっていたのだが・・・。さて、味噌ラーメンのスープをすする。やはり…、味が薄い＆コクがない！あの濃くてパンチのある昔の味はどこにいってしまったのだろう…。食べ終わって気が付いたが、この日は昼ラーメンに続く１日２杯のラーメン活動でした。
場所が場所なだけに人の流れには事欠かない。しかし、このままの味だと…。
最後に店員から「各ラーメン１５０円引き割引券」をもらいました。でも当分行かないなぁ…。
【訪問日】２０１２年７月４日（水）
【メニュー】究極のみそラーメン
【場所】中央区南４西３丁目（新ラーメン横丁内）