No.9

令和7年6月13日　


ゆめ全粒粉20%: 春よ恋80%
加水率55％
かんすい　0.5%
塩　2%

半年ぶり位の製麺。

まーウォーミングアップ程度に…

もっとトゥルッと感欲しいな