ほうきぼし＋の稲垣です
やって来ました王子神谷
やっと来れた「麺屋 坂本01」
看板の無いお店
それでも、次々お客さんはやってきます
頼んだのは、特製わんたん麺
大きいわんたんが7個も入ってる
食べ応えがあります
中細ストレートの麺はつるつるで、茹で加減も絶妙
かえしがしっかりしたスープは豚清湯
表面には牛脂が浮いてます
味もボリュームもコスパも申しぶんない わんたん麺
オススメですよ〜〜
全ての人 全てのものに感謝しています ありがとう
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ほうきぼし＋の稲垣です
やって来ました新小岩
久しぶりの訪問は、煮干し中華そば一燈
言わずと知れた麺屋一燈グループの名店です
今日は店長の佐久間君に会いに来ました
人懐っこい笑顔は出会った5年前と変わりません
いただいたのは、濃厚煮干しつけ麺
盛り付けは、とてもキレイです
濃厚なつけ汁は、鶏の旨味と煮干しのバランスがよく、まろやかな口当たり
コシのある太麺は食べ応えがあります
変わらず美味しいつけ麺、ごちそう様でした
入ってくるお客さん一人ひとりに声をかける佐久間君
繁盛店は、味はもちろん接客も一流です
一流店から学ぶこと、まだまだあるなぁ。。。
一流を目指して、日々勉強
昨日の自分を毎日越えよう
全ての人 全てのものに感謝しています ありがとう
ほうきぼし＋の稲垣です
全ての人 全てのものに感謝しています ありがとう
いつも、ほうきぼし＋にご来店いただき、誠にありがとうございます！
8月13日より16日までの間、夏期休業とさせていただきます。
17日より通常営業致しますので、宜しくお願い申し上げます。
