久しぶりにケーキを作りました
７年と２週間違いの長女（6/8）と次男（5/25）の誕生祝いをすることになり
スポンジから焼きました。
長女はアレルギーがあるので桃やキウイ、パイナップルetcが使えません
ギリギリ
確保したイチゴ
やブルーベリー、ミカン缶などを使って仕上げました
生クリームが甘めになってしまったので孫も喜んで食べてくれました
先週末はミックスナッツを大量に使ったクッキーを焼きました。
主人はミックスナッツが好きで自分で買って来るのですが、残ってしまうので
形を変えるとちょっと目新しくなって消費できるかな～と
主人が単身赴任していると寂しさもあるけれど
自由な時間が持てるので楽しんでいますョ