恵那市の新名物になりそうな注目の一杯です。
えな冷麺
冷水で締められたもっちり平打麺にほんのりごま油を効かせた和風な味付けのタレが絡めてあり、他では味わったことのない絶妙な組み合わせです。
トッピング類も一般的な冷麺に入っているものもあれば天むすの付け合わせ定番のきゃらぶきも乗っており、刻みネギ、和がらし、備え付けの酢で味変も楽しめます。
冬季は温麺に変更することもできます。
岐阜県恵那市正家3-2-19[地図]
0573-26-2100
11:00〜14:00 17:00〜21:00
火曜定休
店舗前に駐車場あり
