[新店]ラーメン 柊

うどん店を営業されていた「みのかま」さをがラーメン店に業態変更され、本日オープンしました。

メニューはしょう油と塩の2種類です。

しょう油らーめん

やや濁りのあるスープは見た目に反しあっさりとした口当たりで、動物系と魚介出汁の組み合わせのWスープですが魚感は控えめな印象です。

中太麺はしっかりと茹でられたもっちり食感でスープがよく馴染んでいました。

愛知県名古屋市西区新道2-1-18[地図]

052-571-0263

11:30〜14:00 18:00〜22:00

日曜・第3月曜定休

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