[閉店]麺屋 維新

汁なし担々麺

今回は同僚と食べに行って来ました。私が注文した汁なし坦々麺は期間限定のメニューで、去年は夜のみ提供でしたが今年は一日通して食べることができます。
麺はこのメニュー用に作った特注の平打ち麺で濃厚なタレをしっかりと絡めとってくれます。タレは維新さんらしい胡麻の香りが濃厚でほど良い辛さです。

今年の冬は濃厚味噌ラーメンも出す予定だそうです。


愛知県名古屋市中区錦1-7-40 第二ユアサビル1F

052-232-1899

11～15 17～23

日曜祝日定休