全国初、金沢にドライブスルーおにぎり店
全国初、金沢にドライブスルーおにぎり店－早くもクルマの行列
米卸・炊飯加工を手がける米心石川（金沢市松島1）は6月18日、手作りおにぎりをドライブスルーで
販売する直営店 「Beishinおにぎりキッチン」 を本社敷地内にオープンした。
ドライブスルーのおにぎり店は「全国初」（同社）で、時間帯によっては早くも車の行列ができている。
米の消費が減り続け、跡継ぎのいない水田に背の高い
雑草が生えている現在の状況を憂い、石川の農業を
元気にしたいというメッセージを込めて同店を開いた
という。
若い人達にも買ってもらいやすい様にドライブスルーにし
「炊き立て・握りたてのおいしいおにぎりを食べて、お米を
見直してもらいたい」（同社企画仕入開発課課長中村さん）。
店内にはカウンター8席を設け、イートインもできる。注文を受けてから握るおにぎりは、石川県産の
コシヒカリをアルカリイオン水で炊き上げ、能登の天然塩、のりや具材も石川県産、国内産にこだわり
地産地消も推進する。
メニューは、人気の焼きたらこ（150円）、鮭の粗ほぐし（150円）、大豆カレー（170円）など12種類。
ランチタイム（11時30分～13時）には好きなおにぎり2個に味噌汁、漬物がついて350円になる。
そのほか、石川県能美市根上町で人気の「JA根上産ごはんば～が」も販売する。
営業時間は7時～15時。