知人から土佐文旦が送られて、大きな柑橘にビックリ‼️




文旦(ブンタン)は、東南アジア原産でザボン、ボンタン、ジャボンとも言われる


ぷりっとした食感に、酸味と甘みが程よく美味しい〜🤗😍


皮を剥くのがちょっと🤣

でも2個目はスムーズに剥けた〜


皮は夫の自己流レシピ⁉️

ハチミツで煮たら見栄えはイマイチ😱

でも柔らかくとても美味😊