台風21号が猛威をふるう中、元職場の人9名で会食。
自家製ポテトチップスと黒豆のようなオリーブ
20種類の野菜を、カクテル風ドレッシングで味付け
ホタテとベーコン入りコーンスープ
白味魚のカリカリ揚げ
柔らかい牛フィレ肉
デザート
友人の手作り シンシンとシャンシャン
うしろ姿は、別々に作って貼り合わせたので、膨らみもある優れもの。
半数が現役で、バリバリのキャリアウーマン、みんな輝いていて、大いに刺激を受けました。
最近流行りの隠れ屋風レストラン。
フランスで修行をした、シェフ自慢の創作料理。
オシャレなコース料理を、目で楽しみながら味わい、おしゃべりにも花が咲き、賑やかなひと時でした。
幸いにも、激しい風雨にも遭わず無事。
関西方面は大変な被害らしく、次々発生する自然災害に胸が痛みます。
Restraint MAMA
貴重な作品。うれしい〜
