毎月行く浅草橋顧客先近くに焙煎専門店見つけた
『縁の木』さん珍しい豆も多く生豆注文後焙煎してくれるので
少々時間かかりますが色々説明･お話して下さるのですごく
親切なお店です
都営浅草線「蔵前駅」直ぐ
100ｇからＯＫなので二種類お願いしました
ホワイトマウンテン深入り
カフェオルキデア(無農薬)浅煎り
そしてもう一軒
大江戸線の「蔵前駅」から『ＳＵＮＳＨＩＮＥ ＳＴＡＴＥ』
こちらは焙煎して店独自の焙煎度があるようで
店内で色んな種類の豆をハンドドリップは勿論フレンチプレス、
エスプレッソも飲むこともできます
セミナーもやったりとにかく珍しい豆が豊富でやっぱり店主さん
むちゃむちゃフレンドリーでたくさんコーヒーについて教えてくれます
奥様は2012年「ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ」
第三位だそうですよ
店内の壁の絵がすごく素敵でした
思わず長居して
コーヒー二杯飲んでしまった～美味しかったですよ
でお勧めのパナマグラシアーノ(ビーナスロースト(浅煎り))購入
珈琲屋さんてなんて皆いい人ばっかりなんだろ～
リピート店が増えるいっぽうだ
