マイブーム．．．

二か月ほど前に

番組で見て即購入

影響受けやすいんです

ほんとゎ米麹買って自分で作りたいんですが

なかなか売ってなくて

出来てるのばっかりいろんなの使ってます

和洋中何にでも使えるって

やっぱ一味違うのかな

でほぼ毎日使ってます

こっちゎ麹から作った甘酒

アルコールゎゼロ

むっちゃ甘いんだけど

砂糖を一切つかっていない

このまま飲めるけどちと甘すぎ｡｡｡

ってことでやはり砂糖やみりん代わりに使用してます

料理ゎ嫌いじゃないけど

簡単なものしか作れませ～ん

なので調味料に凝っちゃうのかも