還暦を過ぎて
おっ（と）さんと二人のほっこり夜ごはん、
お気に入りのお店の記録を残しておこうかな。
近鉄東生駒駅から168号を北に行ったところにある
チャイナガーデン・笑空（えくう）で
ほっこり夜ごはんです。
お店の名前の由来は、『笑顔あふれる空間』でありたいとの
オーナーシェフさんの思いが込められているそうです。
中華のイメージとは程遠い白壁のおしゃれな建物。
おっ（と）さんと二人でしたが
掘りごたつのある個室へ案内していただきました。
予約していたプリフィックスコースは
前菜・炒飯・デザートのほかに、5品チョイスできます。
前菜（海老・きゅうりの甘酢・蒸し鶏）
蟹と豆腐のとろみスープ・海老蒸し餃子
黒酢酢豚・海老のマヨネーズ炒め
野菜のクリームあんかけ・炒飯・杏仁豆腐
我が家好みのあっさり味ではじまり、
黒酢のこっくり味で盛り上がり
優しいクリームあんかけにつながっていく
とても美味なコースでした。
お店の名前通り、杏仁豆腐をいただくころは
もう笑顔いっぱいです。