牧之原茶漬け

最近 地元の飲食店で牧之原茶漬けというのが流行っているらしい。
ネットで見てもお店毎に違うタイプのお茶漬けでした。
牧之原茶漬けの定義を調べてみたら、
１.相良の塩
 2.静岡県産の鰹節
 3.牧之原産のお茶
を使っていれば具材は何でもOK ということらしい。

そこで私もお正月明けに家で作ってみました。

欲張って いろいろ具材を入れすぎてしまったために家族には すこぶる不評でした。
娘には
「これじゃ牧之原茶漬けじゃなくて残り物茶漬けだねー」
と言われてしまいました

またいつかチャレンジしてみたいです。