あんぽ柿

うちの母は柿が大好きなので

いつもお世話になっているお歳暮として

あんぽ柿をプレゼントしてみました

そしたら、生でもなく干し柿とも違うから

保存性も悪いし、

第一、食感が気に入らない…

…というわけで、昨日・今日と天日干ししてました

そしたら　なんと

大満足な出来になったそうです

喜んでくれたから、まぁいっか、といったところです