

ノルディック・ウェアというアメリカのメーカーのケーキの型があって、
それを去年ゲットしました。
出来上がったものを入れられるキーパーも♥
それを去年ゲットしました。
出来上がったものを入れられるキーパーも♥
1,090g・2,215cc
とっても大きいので、パーティ向きかな?
材料を混ぜて型に入れて焼くだけで、誰でも簡単に こんなに素敵にでき上がります。
(私にできるものは、誰にでもできる!)
砂糖を黒糖にしたり、抹茶やココアパウダーを入れたり、
ナッツやドライフルーツを入れたりして
アレンジが、いろいろ楽しめます。
ナッツやドライフルーツを入れたりして
アレンジが、いろいろ楽しめます。
材料 バター 460g 砂糖 460g 薄力粉 460g 玉子 8個 ベーキングパウダー 6g 作り方 ① 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう ② 室温に戻したバターを泡だて器でクリーム状になるまで練る ③ 砂糖を3~4回に分けて②に加え、ふわっとするまでよく混ぜる ④ 玉子を4~5回に分けて③に加え、よく混ぜる ⑤ ④に①を加え、ゴムべらで切るように混ぜる ⑥ バターを型に塗る 冷やした型に強力粉を振り、その後しっかりはたき、余分な粉を落とす ⑦ ⑥に生地を流し込み、170℃で50分、150℃で15分 オーブンで焼く ⑧ 冷まして型から出す