なた豆

花粉症とか鼻炎にいいという“なた豆”を数年前に知り、近所でタネを分けてもらいました。

それから毎年蒔いて育てています。

ナタのような形の豆だから、そういう名前がついたのかな？

『ジャックと豆の木』を連想させるような大きな豆です(^^♪



なた豆なんて福神漬けに入っているのを見たことがあるぐらいで、
どうやって食べるのかは分かりませんが…

我が家では乾燥させた豆をハンマーで叩いて潰し、粉にしています。

それを料理に入れたり、お茶にして飲んでいます。



そうすると…

鼻炎の鼻づまりに即効的効果が出ます。

我が家では息子と父の愛用品です＾＾