親子丼の具が余ってしまいました。
リメイクできないかと考えたところ、こちら!
常々視聴しております方のサイトです。
参考にしながら作りました。
完全一致しているわけではありませんので、確かなレシピはジョージ(名前変わった?)さんのYouTubeご覧ください。
で、我が家は。
勿体ぶって使ってなかったリングイネを使います
親子丼の具をほぐして。
(親子丼は安い胸肉だったからね。笑)
パスタ加えてフライパンで直煮込みます。
で、お湯足して、混ぜ混ぜ。
チーズすりおろし加えて
できたよ。
思ってたんとちがうwww
温度下がる前に、かつ、白身を加えたから、
加えたからちょい固まった。笑
味は美味しかったです。
一般家庭で黄身だけ使うのはハードル高いと思うのは私だけ?
お皿はたち吉さん。
10年以上前に買いました。