闘病者の野菜不足を救う②
野菜足りてませんよ
更新が遅くなってしまいました
実は今
すごく忙しくて
加えて
1ヶ月くらい体調が良くないのです
でも
皆さんのブログ廻りは
無理のない範囲でしていましたよ
早速
野菜を増やしてくれた
ブロ友さんがいて
ほっとしました。
嬉しいYO！！
切るのがめんどう
体調が悪かったり
料理をする機会のない人は
包丁を握るのすら
面倒くさいのでは？
そこで
ずぼらで
野菜不足なあなたを
救う方法を
考えてみましたよ
ちぎるだけの野菜
- カイワレ大根
- ルッコラ
- 豆苗
スーパーの
サラダ野菜コーナーに
売っていますよ。
大抵は
入り口付近に
売られていると思います。
食べ方
カイワレ
豆腐や麺類のトッピング、サラダ
ルッコラ
サラダ、ピザの具
豆苗
ごま油で炒める
煮物や麺類にトッピング
どれも
ちぎれば良いだけの手軽さ。
一年中
価格が安定しているのも
嬉しいポイントですね
忙しくても野菜は食べられる
次回は
私が普段食べている
お手軽メニューを
ご紹介します
実践編を
お楽しみに
つづく
