たまごかけごはん、何乗せる?

卵かけご飯…最近食べていないなぁ
でも、朝は和食で育った世代!
卵かけご飯には思い入れがありますよぉ (^ω^)
卵かけご飯に載せる物…
刻み海苔
とろろ昆布
昆布の佃煮
の何れかかなぁ (^ω^)
昆布などは、旨味成分のグルタミン酸が豊富だから、卵かけご飯と食べると美味しいですよねぇ
グルタミン酸だけ取るなら味の素でも良いけれど、食感も重要な食味ですからね(^ω^)
あと、万能ねぎを刻んだ物をたくさん載せて食べても美味しいですな (゚∀゚)
写真がないので、怒濤の卵かけご飯便利グッズ紹介
(興味のない人は、クリックしないでね)
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365日たまごかけごはんの本/T.K.G.プロジェクト