とんこつラーメン専門店 （Ａセット）

埼玉県横瀬町にある とんこつラーメン専門店 さんへ行って来ましたよ
こちらのお店、芦ヶ久保にある「道の駅 あしがくぼ 」の近くありますが、お店の名前が書いてなかったりする不思議なお店です…とんこつラーメン専門店がお店の名前かな？



国道299号線脇（以前セブンイレブンだった建物の前）にお店がありますよ



お店の名前はありませんねぇ…(^^;)

このお店は、靴を脱いで立ち入るようになっています
店内は、79.5MHz（ナックファイブ）が流れていますよ

誰もいませんねぇ…声をかけてみます

自分　　「こんにちは…」
女性　　「いらっしゃいませ」

姿は見えませんが、お店の方がいらっしゃるようなので店内へ入ります
すると…

(ﾟдﾟ)？

若い女性ですねぇ
この方が店主で切り盛りしているのでしょうか？

まぁ、若かろうと年輩者であろうと美味しければ問題ありません(ﾟ∀ﾟ)


さてさて、専門店ですから、とんこつラーメンを食べますがメニューを拝見しますよ



もともとは、移動販売車で商売をされていたのですね



ランチセットもありますよ

今回は、Ａセットにしてみましょう

待っている間に調味料のチェックです
胡椒の他に、壺があります



辛味噌と、ニンニクですね…
ニンニクは冷蔵庫にしまった方が良さそうです （苦笑）

そんな事をしているうちにサーブされましたよ



とんこつラーメンとぶたしろ飯



ぶたしろ飯
もつを茹でて、軽く焼いてキャベツを載せたライスに盛った物のようですね
このもつは、ニンニクが利いていますよ
ニンニクの他に辛味も付いています(ﾟ∀ﾟ)

歯ごたえはありますが硬すぎる訳でもなく、もつが好きな人にはよいでしょう

そして…



とんこつラーメン
ゴマがたっぷり入っていますね (^ω^)
博多ラーメンと同じ極細麺ですね

紅しょうがが載っていますが…この紅しょうがは頂けません
お弁当などにも入っている紅しょうがと同じ物ですが、臭いがありますね (>_<)

輸入物の粗悪な紅しょうがが氾濫していますが、この店に限らず飲食業をしている人は考えた方が宜しいかと…

文句を言いながらも



替え玉をしちゃいます （苦笑）

時間が遅かった事もあり、客が自分一人で黙々と食べます

博多系のラーメンですから、ラーメン自体のボリュームはありませんけど、しろぶた飯が補ってくれましたね (^ω^)


ランチ　Ａセット　　　900円
替え玉　　　　　　　　150円
　　　　　　　　　　　　1,050円也

所在地　　　横瀬町活性化ｾﾝﾀｰ（横瀬町芦ヶ久保140-1）の斜向かい