続 田舎打ち 麺蔵 (ぶっかけ)
埼玉県川越市にある 田舎打ち 麺蔵 さんへ、またまた行って来ました
(前回の かしわ天ざる と メニューは、こちら )
今回は、前回訪問した時に、他のお客さんが食べているのを盗み見ていて気になったメニュー
ぶっかけ 大(冷) です
エビ、マイタケ、インゲンの天ぷらが乗っていますね
前回は温盛りでしたので、麺は柔らかめと感じましたが、今回は違います!
冷たいぶっかけですので、麺は硬めで食べ終わる頃にはあごが疲れてきます(笑)
しかし、嫌な硬さではありません
(硬い麺を食べて、「コシがある」と表現する人がいますが、「コシ」と「硬さ」の違いを使い分けて欲しいと思うのは私だけでしょうかね?)
今回も、さっさと食べて、満足な昼食を取りました
ぶっかけ大(冷) 950円也
田舎打ち 麺蔵 川越市小堤16-10
営業時間 10:00~15:00
定休日 日曜・祝日