続 田舎打ち 麺蔵 (ぶっかけ) | こんなの食ったし、こんなの見たよ。

続 田舎打ち 麺蔵 (ぶっかけ)

埼玉県川越市にある 田舎打ち 麺蔵 さんへ、またまた行って来ました

(前回の かしわ天ざる と メニューは、こちら


今回は、前回訪問した時に、他のお客さんが食べているのを盗み見ていて気になったメニュー


こんなの食ったし、こんなの見たよ。


ぶっかけ 大(冷) です

エビ、マイタケ、インゲンの天ぷらが乗っていますね


こんなの食ったし、こんなの見たよ。


前回は温盛りでしたので、麺は柔らかめと感じましたが、今回は違います!

冷たいぶっかけですので、麺は硬めで食べ終わる頃にはあごが疲れてきます(笑)

しかし、嫌な硬さではありません

(硬い麺を食べて、「コシがある」と表現する人がいますが、「コシ」と「硬さ」の違いを使い分けて欲しいと思うのは私だけでしょうかね?)


今回も、さっさと食べて、満足な昼食を取りました



ぶっかけ大(冷)    950円也

田舎打ち 麺蔵  川越市小堤16-10

営業時間  10:00~15:00
定休日    日曜・祝日