(有)碓井製菓 (そば饅頭)
こちら で蕎麦を食べ終わったので、戸隠の門前町を再び下ると、なにやら「そば饅頭」の看板が!
食指を動かされたので、食後のデザートにしましょう
店内にはいると、ご主人が出迎えてくれました
ご主人が、どんどん試食を勧めてくれます
そば饅頭
葛菓子
五穀大福
「形が悪くて商品にならない物だから」と、ご主人は言いながら試食を勧めてくれます
食後のデザートを十分に満喫しましたが、看板商品の「そば饅頭」と、風味の良い「五穀大福」を買い求めます
五穀大福は、ご主人曰く「七穀使ってるけれど、語呂が悪いから」五穀大福なのだそうです
そば饅頭 300円(4個)
五穀大福 240円(2個)
540円也(のはずが、若干のサービスをしてもらいました)
所在地 戸隠村大字戸隠3400-1