昨夜の晩ごはん↓
適当にやってみたら美味しかったので、
自分用ですが、
メモしておきます_φ(・_・
☆具材
・大根 半分
・豚バラ薄切り 100〜150gくらい
☆調味料
・酒 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・しょうゆ 大さじ1.5
・砂糖(うちはラカント) 小さじ2
☆作り方
1. 具材を切る(大根幅1cmの半月切り、豚バラ4〜5cm)
2. 内鍋に、具材と調味料を入れる
3. まぜ技ユニットを取り付ける
4. 無水+混ぜるで15分
5. かき混ぜて、追加15分
写真取り損ねた〜🤣
See you![]()
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