生協の宅配パルシステム

 

パルシステムの筋切りササミと野菜で、

晩御飯を作りましたスプーンフォーク

 

  ササミの唐揚げ

 

 

材料

 

  • パルシステムの筋切りササミ1袋(300g)
  • トップバリュの唐揚げ粉(適量)

 

 

 

パルシステムのササミは、

筋切り済みなので、とても便利OK

 

 

市販の唐揚げ粉は、

子供が「美味しい!」とパクパク食べてくれるので、

助かってますうさぎのぬいぐるみ

 

 

1. ササミをカット

 

 

私は、スティック状にカットしました。

 

子供が食べやすいし、すぐに火が通りますOK

 

 

2. 唐揚げ粉をまぶす

 

 

 

なじむまで、ちょっと置いておきます。

 

その間に、蒸し野菜を作りましたにんじん

 

 

 

3. 焼く

 

 

 

揚げ油の廃棄が面倒なので、

私は揚げずに焼きましたウインク

 

 

 

完成!

 

 

 

300gもあるので、

アラフィフの大人2人+5歳子供には十分な量ですグッ乙女のトキメキ

 

 

 

 

  蒸し野菜

 

唐揚げ粉をなじませている間に、

蒸し野菜を作りました。

 

1. 野菜をカット

 

 

今回のピーマンが、とっても大きくて肉厚な立派なピーマン!

縦4つにカット。

 

舞茸は、小房に分ける。

 

さつまいもは、スティック状にしてみました。

 

 

 

2. 蒸す

 

 

 

カットした野菜をフライパンに並べて、

料理酒を大さじ1

ふりかけて、蓋をして中火~弱火。

 

火が通るまで。

 

 

 

完成!

 

 

私、野菜があまり好きではないですが、

「蒸し野菜」が大好きですニコニコ飛び出すハート

 

どんな料理よりも、

「野菜が美味しい」と思えます。

 

 

この蒸し野菜の方法は、

 

ヨシケイで知りました。

 

 

本当に勉強になったヨシケイには、感謝しかないですキラキラ

 

 

 

 

 TODAY'S
 
晩ごはん

 

 

上矢印これと、「糖しぼり大根」「ミニトマト」をプラスしました。

 

 

 

 

おまけ

 

 

上矢印晩ごはんに食べきれなかった

「唐揚げ」「蒸したさつまいも」は、

娘のお弁当、私のランチで消費しますOK

 

 

 

上矢印最近、お茶碗のご飯を食べない娘に、

小さいボール状にしたふりかけご飯。

 

食べてくれた爆  笑

 

ただ、ちょっと形の悪かったご飯(画面一番上のやつ)だけは、

食べてくれませんでした笑

 

 

 

上矢印さつまいも、フライパンにくっついてしまった部分もやもや

 

 

 

 

 

読んでくれて、ありがとう!

それでは、またバイバイ飛び出すハート

 

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