Eテレ番組「すイエんサー」で、
ピーマンの苦みを消す食べ方を紹介してました。
それを見た娘が、
「ママ、これ作って！」とリクエスト
えぇーーー
作ったって、どうせ食べないんでしょ・・・。
と思いつつ、リクエストに応えて作ってみた
↑真ん中にあるピーマンがソレ。
ピーマンに切り込みを入れて、その中にお肉を詰め込んだ、
名付けて「ピーマンの肉詰め、丸ごとバージョン」
さぁ～て、食べるのでしょうか。
晩ごはん、「いただきま～す」と元気に娘。
目の前には、丸ごとのピーマン
恐る恐る、ピーマンを口に運ぶと、、、、、
「おいしい！」
と、本当に食べた。
1口じゃなく、2口、3口と食べた～～～
私も食べてみたけど、
たしかに、普通のピーマンの肉詰めよりも甘かった
不思議～
すイエんサーの公式サイトにレシピがありましたので、
ご参考に
https://www.nhk.or.jp/suiensaa-blog/sp/koremade/470493.html
読んでくれて、ありがとう！
それでは、また
