Onion Gratin Soup.
いま一緒にお仕事させていただいてる創健社さん。
お子様をお持ちだったり、日々の食事にとても気を使って
自然食材を選んでる方には結構知られてる会社で、創健社ファンの友達からは
「いつも使ってるよ~」とか、
「◯◯が美味しいよね~!いつも常備してるよ!」
とか、嬉しいお言葉をいただきます。
体に良いもので、美味しいなんて...最高ですよね♥
そんな創健社の製品から、今日はこの商品をご紹介!
「オニオンスープ」
(正直、とてもオシャレなパッケージとは言えませんが..)
結構 濃厚で美味しいんですよ、これが。
国産(淡路島産)の新鮮な玉ねぎをじっくりロースとしたスープで
しかも、科学調味料なし!無添加なので、安心して食べてもらえます♪
しかもフリーズドライで、使いやすい!
で、今回はこのインスタントのオニオンスープを使って、
創健社さんのために作ったオリジナルレシピ「オニオングラタンスープ」を
ご紹介します♪
☆作り方☆ 1人分
・創健社「オニオンスープ」(フリーズドライ) 1袋
・ 食パン(8枚切) 1枚
・ とろけるスライスチーズ 1枚
・ にんにく 1片
・ 塩 少々
① 食パンはトースターでこんがりと焼き、スープ皿に入る大きさに合わせて
周りを切り落とす。両面ににんにくの断面をこすりつけてから、
塩少々を振り、スライスチーズをのせておく。
② 耐熱用のスープ皿に「オニオンスープ」を入れてお湯160ccを注ぎ、
スープを作る。
③ スープの上に ①をのせて、200℃のオーブンでチーズが溶けるまで
こんがり焼く。
*①で切り落としたパンの耳は、スープにひたしながら残さずめしあがれ♪
超簡単なので、忙しい時にお役立てください!!
P.S Facebookにも創健社のプロジェクト「Love Food Peace」が
立ち上がってます!
お時間ある時に覗いてみてください。今回のレシピも乗ってますよ☆
http://www.facebook.com/LOVEFOODPEACE

