今日は暖かかったので
田原町の合羽橋までお出かけ
祝日でガチ店舗向けのお店は
ことごとく閉まってましたが、
私の好きなキッチン用品や
ガラス器の専門店は開いていたので
ゆっくり見て回ってちょっとしたものを購入
ランチは天ぷら福岡さんで海老天丼
天ぷらを揚げる音を聞きながら
出来上がるのを待つ時間、なんかいい
このところ寒くなってきたので
夜は外に出るのが億劫なのと、
やりくり上手になるべく
せっせと自炊してます
腐りかけのブロッコリーと
豚の軟骨のトマトソース煮、
干からびていたサツマイモと
ジャガイモのグラタン風とか
家に小麦粉がなくてホワイトソースがソースにならず
酸味が強いトマト缶が苦手な私が
たどり着いたのはコチラ↑
甘味があって濃厚で、
味が完成しているので重宝してます
スーパーでお安くなっていた
牡蠣と菜の花、最後にナンプラーで
ペペロンチーノ的なパスタ
今日は浅草のOKでお安く買えたマグロで
漬け鮪丼と里芋の煮物と冷奴
土鍋を捨ててしまい湯豆腐にできず、、
そしてすっかりOK崇拝
盛り付けがアレすぎて伝わらないのですが、
こちら↓のやり方で漬けると
見た目もよくおすすめです
そろそろ連日お鍋でいい
ありがたい季節が始まるわあ
