昨日、ひよ子がコロナワクチンの2回目だったので、今日は念のため事業所を欠席した。
まぁ、台風🌀が来るって言ってるから、あんまりおもてに出て行かない方がいいね
と思ってたけど、雨もそんなに降らずに、午後から晴れている。
ひよ子も、副反応は全く見られず…
注射の跡を確認したくても、どこに刺したのかさえわからない
ただ、テンションが高くなっていて、「うぇ～～～い🕺」と奇声を発し、ダンダン跳ねまくる
副反応なのか、いつもの発達障害の症状がひどい期間に入ったのかは、家族のわたしたちも判別できない
しかも、晴れてきたので、お出かけしたい気分らしく、「ららぽーと行きたい
」「イオンでロケットゲーム(シューティングゲーム)やりたい」「サーティワン
アイス食べたい」とアピールがすごい
「アイス
冷凍庫にスーパーカップミニがあるから、どうぞ」と出してあげると、「うぇ～い
」と大喜びで食べ、その後は静かになった。
うまくいきましたな
まぁ、元気いっぱいだけど、2日目だからねぇ…何かあったら怖いし
夕ごはんは、豆腐とツナのキーマ風カレー。
これは、暮しの手帖に載っていた白崎裕子さんのレシピ。
白崎さんのレシピは、動物性食品をあまり使わないので、身体にスッと入ってくる。
焼いた夏野菜と、薬味をたっぷり。
青じそは、ウチの庭からとってきた。
柑橘を絞ると美味しいのだけど、ノーワックスのちょうどいいのが売ってなくて、レモスコをかけた。
レモスコは、タバスコのお酢部分が広島の瀬戸内レモンだそうで、皮も入ってて香りがいい。
今年はレモンが流行っているのか、お店にレモネードとか、レモンサワーとか、色々見かける。
お昼ごはんは、ズッキーニの味噌チーズ焼きと、冷凍庫の餃子と焼売。
餃子を焼いて、焼売も蒸してから焼いた。
主婦のやっつけお昼ごはんを、お父さんとひよ子にも出したというわけで