
いつか食べてみようと思っていたのですが、常に並んでるので断念していたのですが4時だし10人ぐらいだったので思い切ってならんで見ました
1人だったのでいきなり席に通されました
やったぁ
お一人様特権
しかし、これだけ並んでて1人客私だけなのか

豚王、赤王、黒王、翠王、スペシャルとありました
隣の人の食べてる黒いスープが気になりましたが、初めてなのでノーマル豚王で。スープは濃いめ、ネギ入れ、ニンニク普通、麺固めなど
トッピングに煮卵、海苔、キクラゲのせました
トッピングとラーメンは別々に来るんですね
キクラゲデフォルトで入ってるから二倍になっちゃったし
完成形
お味はこってり豚骨スープ
欲を言えば私はもっとこってりが良いのでもう一段階増やして欲しい!胃もたれするぐらいガッツリ豚骨のが好き
何か新宿のなんとかってラーメン屋さんでよく食べた味
ちゃんと日本で食べるのと同じで美味しいです
ちょっと一蘭にも似てる??って思ったのは細麺固めのせい??煮卵が私の理想的な煮ぐらいでした
最近の煮卵煮過ぎ
味染み込み度よりとろっと度を優先して欲しいって思ってたので久しぶりにいい感じの卵です
今度は黒いの食べに行こう

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