香港の人気ラーメン屋さん 豚王 | mirukoのブログ

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仕事の為、転々と移動を繰り返し、海外生活奮闘してます!
香港・ベトナムの次はオーストラリア。
シドニーで2度目の冬を迎えました。

日本のラーメンが人気で、グルメ担当香港のスタッフが一番美味しいと言う豚王に行ってきましたアップ
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いつか食べてみようと思っていたのですが、常に並んでるので断念していたのですが4時だし10人ぐらいだったので思い切ってならんで見ましたニコニコ1人だったのでいきなり席に通されましたラブラブ!やったぁ音譜お一人様特権ラブラブ
しかし、これだけ並んでて1人客私だけなのかガーン
豚王、赤王、黒王、翠王、スペシャルとありましたぶーぶー隣の人の食べてる黒いスープが気になりましたが、初めてなのでノーマル豚王で。
スープは濃いめ、ネギ入れ、ニンニク普通、麺固めなどブタトッピングに煮卵、海苔、キクラゲのせましたアップ
トッピングとラーメンは別々に来るんですねニコニコキクラゲデフォルトで入ってるから二倍になっちゃったしガーン
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完成形

お味はこってり豚骨スープ合格欲を言えば私はもっとこってりが良いのでもう一段階増やして欲しい!胃もたれするぐらいガッツリ豚骨のが好きラブラブ

何か新宿のなんとかってラーメン屋さんでよく食べた味ニコニコちゃんと日本で食べるのと同じで美味しいですアップちょっと一蘭にも似てる??って思ったのは細麺固めのせい??

煮卵が私の理想的な煮ぐらいでしたアップ最近の煮卵煮過ぎシラー味染み込み度よりとろっと度を優先して欲しいって思ってたので久しぶりにいい感じの卵ですラブラブ!
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今度は黒いの食べに行こうチョキ
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