大人なスイーツ | 横浜・反町のまつエクサロン~EyeDesignSalon Meme*moca~

横浜・反町のまつエクサロン~EyeDesignSalon Meme*moca~

2007年7月・2009年11月生まれの2人のお嬢のママをしながら、横浜・反町でまつエクサロン経営しています♪
サロンのこと、スイーツデコの作品や、作り方、たま~に育児の事をのんびりアップしていきま~す(*^ω^*)ノ

いつもはどちらかと言うと、パステルで可愛いらしい感じのスイーツが多かったのですが…

今回ははちょっと大人な感じのスイーツを作ってます




まずはシックな色のマカロンに挑戦

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いつもの淡いパステルマカロンとはガラッと雰囲気が変わりますね~

ピエの部分もいつもとは変えてみました


そして最後にクリームではなく、ジャムを挟んで完成させようと思ってます






後は、今製作中のコーヒームースケーキのトッピング用にコーヒー豆も作りました

~Meme*moca~sweetsfactory~-20100129075911.jpg


2パターン大きさを作りましたが、ムースケーキには小さい方を使います


相変わらずミニチュア好きな私…



さ~て、チビーズが寝たのでこれから粘土しまぁす





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