作り置きご飯

遅くなる日は作り置きご飯を娘達に食べてもらっています

レストラン勤務なので帰りが遅くなりがちですが、週の半分は一緒に夕飯食べる！というのを目指してます

GWとか繁忙期は実現しなくて申し訳ないのですが

今日はこちら

・茄子とピーマンのしょうが炒め

・餃子(冷凍)

・豆苗とハムの中華スープ

・ごはん

でした

しょうが炒めはしょうが焼きみたいにしょうが醤油で炒めるだけなんだけどどの野菜でも合うしこれだと野菜もモリモリ食べてくれるのでおすすめ

餃子の日は焼きたてが食べたいから自分で焼くよーと長女が言ってくれるので焼くのはお任せしたので楽チンご飯でした

レンジでチンでも美味しく食べれる物を～と思って作ってるとレパートリーが偏りがちなのが悩み

まだまだ学ばなきゃですね

最近の激ハマり調味料達

《シラチャーソース》

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 《ほりにしスパイス》

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《ゆず塩》

【久世福商店】和塩　ゆず塩　75g

《サクサクアーモンド醤油》 

サクサクしょうゆアーモンド 万能調味料 ご飯のお供 お取り寄せ おにぎりの具 お弁当のおかず おつまみ 発酵のちからシリーズ フリーズドライの醤油 ローストアーモンド フライドオニオン フライドガーリックガーリック パンのお供

かけるだけで美味しくなる調味料達なので嬉しい

 

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