本日もルクエでおつまみを。
熱で頭がふら～っとしてても飲む私はアル中でしょうか。。。
今日はレタスと豚肉を食べようとググってみたものの、好みのものにヒットしなかったので、
おいしそうなヤツを適当にアレンジ。
レタス 1/4個
豚肉 3枚
しめじ 1/2パック
おくら 5本
鶏ガラスープ 適当
にんにく 刻んだものを結構多めに
酒 適当
塩コショウ 適当
しめじとおくらは一番下にしましょう。
その上にレタスと豚肉を交互に並べて一番上に刻みニンニクを配置。
その上から酒に溶かした鶏ガラスープをふりかけ、その上から塩コショウを。
500Wで2分半かけます。
豚肉が完全に火をとおっていない場合は、さらにレンチンです。
あとは様子をみてやってくださいな。
ポン酢をかけてもおいしいかも。
私は、味がついている桃屋の刻みにんにくを使ったので、調味料を使う必要はありませんでした～。
うまうまです。ビールによく合います。
1件目で飲んだ後、2件目として行ったお店。
ふらふら歩きながら、気にならなかった？と聞いたところツレも同じだったらしく入りました。
居酒屋です。
大衆居酒屋。
窓際がいいかも。
お刺身とビールを頼みました。
意外や意外。
お刺身は生臭さがなく、おいしく頂けました。
お刺身しか頼まなかったので、レビューは以上です。
【お会計】
ビールとお刺身 3700円くらい
払ったら、ツレに怒られた～。
コストパフォーマンスが最高に素晴らしいお店です。
友達の紹介で行ってまいりました。
いや、ホントに良かったです！！！
小海老とアボガドのセビーチョ、小海老のアヒィージョ、ガーリックトースト、牛肉のケバブ、イベリコ豚のホホ肉のタジン、クスクス、バーニャカウダー。
どれもうまいんです。
ただ、難点を言うならばどの料理にもひそかにパクチーが入っているところでしょうか。。。
写真はないのですが、対コストに対してすごく良いんですよ。
ワインも安いしね～。
【お会計】
じぶんで払ってない ？？？円
