体調不良の旦那さんから、お店出せるレベルと絶賛された夕食

こんにちは➰

ゴミ出しのついでに、朝のお散歩

通称『あさんぽ』して来ました

アジサイがキレイに咲いていて、

梅雨の中でも、癒されますね

さて、昨日は旦那さん体調不良のため

会社を早退して帰って来たんですが、

熱もなく、喉の痛みがあるとの事だったので

夕食は、もつ煮にしました～

白もつがお安かったので

ジャン

まだ、味噌を入れる前ですが具沢山で

体が温まるように

どうしても、もつ煮は、もつを何回か下茹でしても、

若干臭みが気になるって方もいると思うのですが、

そんな時はコレ

業務スーパーでおなじみの

ジャンツォンジャンです

葱と生姜が香る、万能調味料🧂と書いてありますが、

まさにその通り

お肉にも良し、チャーハンにも良し、

麻婆豆腐や、麻婆茄子などの中華にも合います

で、今回のもつ煮にも、こちらの調味料を入れると、

生姜が効いて臭みが全くありません

匂いに関して私より細かめ？笑な旦那さんでさえ、

全く気にならないと大絶賛してました

『このもつ煮、お店出せるレベルで美味しい

マジでお店出したらお客さん来るよ』

と、最高の賛辞を頂きました〰️

夫婦間でも、親子間でも

褒めて伸ばす

お互いが笑顔になれますね

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楽天にもありました➰。

業務スーパーより、ちょっとお高めですが

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20代からアフタヌーンティーが大好き❤️