甥っ子のリクエストでさつまいもの蒸しパンを作ったよ
材料ホットケーキミックス…150
にんじん&リンゴの野菜ジュース…85
卵…1個
オリーブオイル…大さじ1
砂糖…大さじ1
ドライフルーツ…お好みで
※うちではドライフルーツを多めに入れて砂糖を控えめにします！
作り方蒸し器で1㎝角にきったさつまいもを蒸す。
その他の材料をすべて混ぜ、蒸したさつまいもを入れて更に混ぜる。
アルミカップに入れて蒸し器で10分ほど蒸したら出来上がり
レーズンとさつまいも大好きっ子なので嬉しい位パクパク食べてくれました
あー夕飯は何にしようかな(･ω･)
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