塩 内海聡医師

塩

塩は精製塩ではなく、海水を天日干しにしたものを選びましょう。

成分表に「ナトリウム」「マグネシウム」「カリウム」などのミネラル表記があれば、海水の養分が残っていると考えていいでしょう。

本来、塩は血液の殺菌能力の元になるなど、血液や血管にいい作用ばかりなのです。

本物の塩であれば、病気になるような高血圧は招きません。

摂取量を気にするどころか、むしろ積極的に摂ったほうがいいのです。

＜あなたを殺す食事生かす食事より抜粋＞

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