問題.“美味しい”
…と感じる感覚には五感のうち
何が大きく作用しているでしょう？
次の中から選びなさい。
【味覚】【視覚】【触覚】【嗅覚】【聴覚】
答え. 視覚
一説には、美味しいと感じる感覚は
視覚が80％を占めるというデータも
……そう言われると、お出汁から取って
日々頑張って作ってるご飯も、
視覚に負けてしまうのか……
…違う違うっっ（笑）
そう言うことではなく
同じ調理法で同じ材料で作っても、
見た目と食べる環境で
味が変わって感じるってこと
子どもが……
｢最近あんまり食べないなぁ～｣
と思う時に……
見た目を変えるのはひとつの効果的な方法
▼例: おにぎりにしてみる
…のご飯も食べきらないことがほとんど。
お弁当に使おうかなー
…と買ってあった100均のおにぎりラップ
姫がディズニーので食べてみたい～
と言うので、おにぎりにぎにぎっ
結構、大きいぞ
ラップが厚めなので、キャラクターの顔が
キレイに見えるサイズでおにぎり作ると…
130g
しかし、そんなこともお構いなしに、
モグモグ モグモグ、、、
食べてるとこ撮らないでよー、という顔（笑）
なんと、この日は完食
おにぎり……のアイデアだけでなく、
使うお皿を変えてみたり、
食器の下に可愛いペーパーナプキンを
敷いてみたり
意外にもそんな変化で食欲がup
するので、ぜひ試してみてください
今朝もおにぎり作戦
納豆おにぎり
今日も素敵な一日に